KOMPAS.com – Bruschetta merupakan salah satu camilan khas Italia yang sangat sederhana.
Camilan ini terbuat dari roti yang agak renyah di bagian sisi luarnya, misalnya, roti tuscani, ciabatta, atau roti baguette.
Roti tersebut dipanggang sebentar hingga kecoklatan lalu diberi aneka topping segar macam tomat ceri dan rempah Italia lainnya. Bruschetta juga sering disebut sebagai crostini.
Camilan yang satu ini sangat menyegarkan dan cukup mengenyangkan tentunya. Cara buatnya juga cepat dan sederhana.
Baca juga: Resep Mi Instan Schotel, Kreasi Mi Instan untuk Sarapan
Kamu bisa membuatnya di rumah sebagai camilan teman nonton pertandingan sepak bola, seperti Euro 2021.
Jadwal pertandingan pembuka di Euro 2021 adalah Italia vs Turki. Tepat rasanya jika kamu juga membuat camilan ala salah satu negara tersebut sebagai teman nonton.
Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email
Berikut ini resep Bruschetta tradisional Italia seperti dilansir dari The Spruce Eats.
Baca juga: Cara Potong Tomat untuk Bruschetta, Bikin Hamzah MasterChef Indonesia Pulang
Resep Bruschetta
Bahan:
- 2-3 tomat sudah matang, cacah kasar
- 4 sendok makan extra-virgin olive oil, bagi ke dua wadah
- 4 potong roti tuscan atau roti tradisional Italia lainnya (alternatif pakai roti tawar)
- 1 siung bawang putih
- Garam untuk garnish secukupnya
- Daun basil segar, cacah kasar untuk garnish (jika susah didapat bisa tidak pakai)
Ilustrasi bruschetta khas Italia. Bruschetta konon awal mula dari garlic bread ala Amerika.Cara membuat bruschetta:
"Snack" - Google Berita
June 11, 2021 at 05:06PM
https://ift.tt/3xbsRp9
Resep Bruschetta ala Italia, Snack Sehat untuk Nonton Bola - Kompas.com - KOMPAS.com
"Snack" - Google Berita
https://ift.tt/2MXuD8x
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Resep Bruschetta ala Italia, Snack Sehat untuk Nonton Bola - Kompas.com - KOMPAS.com"
Posting Komentar