KORAN GALA - Biasa dihidangkan saat hari raya, stik bawang masih menjadi camilan asin favorit yang ditunggu karena rasanya yang enak.
Bertekstur garing dan renyah dengan sensasi rasa yang gurih, stik bawang disukai banyak kalangan. Resep stik bawang pun terbilang simpel untuk yang ingin recook.
Tak hanya resep yang sangat mudah, bahan stik bawang juga murah dan sederhana pastinya. Tak heran, selain camilan asin kesukaan, stik bawang pun cocok jadi ide snack kiloan.
Penasaran recook resep camilan yang juga snack kiloan stik bawang pekan ini?
Berikut resep stik bawang yang sederhana dengan tekstur renyah garing dan gurih:
Bahan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung sagu
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 5 bawang merah, dihaluskan
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 2 batang daun bawang kecil atau kucai, iris halus
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Cara membuat stik bawang:
1. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam, aduk rata.
2. Masukkan bawang merah, bawang putih, telur, santan, dan daun bawang kecil kucai. Aduk rata.
3. Giling tipis adonan menggunakan rolling pin atau gilingan mie dengan diawali ukuran paling tebal (nomor 7). Giling tiga kali atau hingga licin.
4. Turunkan nomor gilingan dan kembali giling dua sampai tiga kali hingga licin. Ulangi proses hingga ketebalan nomor 1.
5. Potong seperti stik panjang. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kering keemasan. Angkat, tiriskan hingga dingin, sajikan dalam toples.
Selamat mencoba! ***
"Snack" - Google Berita
August 14, 2023 at 11:33AM
https://ift.tt/Vm94brx
Resep Stik Bawang Garing dan Gurih Bahan Sederhana Cocok untuk Pemula Bisa Buat Jualan Snack Asin Kiloan - Koran Gala - Koran gala
"Snack" - Google Berita
https://ift.tt/ZVoAUhX
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Resep Stik Bawang Garing dan Gurih Bahan Sederhana Cocok untuk Pemula Bisa Buat Jualan Snack Asin Kiloan - Koran Gala - Koran gala"
Posting Komentar