BANGKAPOS.COM,BANGKA--Berbagai UMKM saat ini menjadi pilihan usaha yang menjanjikan, terutama bagi Mardina (38) yang kurang lebih telah 6 tahun menjalani UMKM Keretek Ampiang Wah-You.
Ia mengatakan, sebelumnya orang tuanya sudah memiliki usaha keretek ini sehingga dirinya termotivasi untuk mencoba, sekaligus meneruskan usaha orang tua.
“Sebelumnya memang orang tua juga bikin keretek, nah saya pengen meneruskan usahanya,” ujar Mardina.
Ia menuturkan, usaha dikelola berdua bersama dengan suaminya. Sedangkan untuk nama produk keretek terinsiparasi dari nama anak muhammad wahyudi.
Diakuinya, produk Keretek dan Ampiang Wah-You menggunakan bahan baku pilihan yang terbuat dari ikan segar.
“Untuk getas saya menggunakan ikan Kepetek jawe. Sedangkan untuk Ampiang menggunakan ikan ciuw,” ujar Marlina.
Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga aman, tanpa formalin, tidak menggunakan pengawet, pewarna dan tentunya sudah ada label Halal.
“Keretek dan Ampiang yang kita buat ini sama sekali tidak menggunakan bahan pengawet, formalin dan pewarna, Halal dan untuk uji nutririsi Hak Kekayaan intelektual (HAKI) merek sedang proses. Sedangkan, untuk ikan yang digunakan pun langsung diambil dari pelelang,” tuturnya
Lebih lanjut lagi, Rasa getas yang gurih, renyah dan nikmat ini sangat cocok dihidangkan sebagai cemilan.
Ditambah lagi dengan rasa ikannya yang benar-benar kerasa membuat cemilan khas bangka ini cocok dipadukan sebagai lauk pauk.
"Snack" - Google Berita
February 06, 2020 at 09:03AM
https://ift.tt/375FfcG
Keretek Ampiang Wah-You, Snack Renyah, Gurih dan Nikmat - Bangka Pos
"Snack" - Google Berita
https://ift.tt/2MXuD8x
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Keretek Ampiang Wah-You, Snack Renyah, Gurih dan Nikmat - Bangka Pos"
Posting Komentar