Bagi Bunda yang ingin memulai usaha kuliner, mungkin masih bingung memilih makanan apa yang ingin dijual. Mulai dari makanan berat hingga ringan dapat menjadi pilihan Bunda.
Jika Bunda ingin menjual makanan dengan bahan dan proses yang tidak terlalu rumit, makanan ringan bercita rasa manis mungkin bisa menjadi pilihan. Rasa manis dari sebuah camilan yang tak terlalu mengenyangkan di perut, bisa menjadi pilihan jajanan yang digemari.
Ada banyak resep snack manis yang dapat Bunda coba untuk dijual. Kalau Bunda tertarik, yuk intip resep snack manis yang cocok untuk dijual, dikutip dari buku 100 Resep Makanan Laris Dijual ala Dapur Mak Evi.
1. Ketan Durian
Bahan:
500 gr ketan putih
500 ml santan cair
Sejumput garam
3 lembar daun pandan, simpulkan
Bahan kuah:
250 gr gula merah
200 ml air
1 liter santan sedang
Sejumput garam
3 lembar daun pandan, simpulkan
Gula pasir secukupnya
2 buah durian atau sesuai selera (ambil dagingnya)
Cara membuat:
1. Ketan: cuci bersih ketan. Kemudian, masukkan semua bahan ketan ke dalam rice cooker dan masak seperti memasak nasi.
2. Kuah durian: masak gula merah dengan air sampai mendidih. Lalu angkat, saring, dan sisihkan. Masak santan dan beri sejumput garam, daun pandan, gula merah, gula pasir, daging durian, lalu aduk. Masak hingga mendidih dan angkat.
3. Penyajian: ambil sedikit ketan, lalu bulat-bulatkan. Kemudian, tata di atas piring saji. Terakhir, siram dengan kuah durian.
 Foto: HaiBunda/ Mia Kurnia Sari |
2. Pie Susu
Bahan:
150 gr tepung terigu
75 gr butter
10 gr gula halus
1 buah kuning telur ayam
Bahan isi:
150 ml susu kental manis
100 ml air
2 buah kuning telur ayam
¼ sdt essens vanilla
1 sdt tepung custard
Cara membuat:
Beri olesan cetakan pie dengan margarin.
Kulit:
1. Di dalam wadah lain, masukkan terigu, butter dan gula halus, lalu aduk sampai bergerindil. Kemudian, masukkan telur dan aduk hingga rata.
2. Ambil sedikit adonan dan bulatkan. Kemudian, masukkan ke dalam cetakan. Tekan-tekan sampai mengelilingi cetakan. Setelah itu, rapikan pinggirannya dan tusuk-tusuk bagian dalam adonan dengan garpu. Lakukan hingga adonan habis. Setelah selesai, masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit.
3. Keluarkan bahan kulit dari kulkas.Kemudian, panggang menggunakan oven dengan api sedang.
Isi:
Campur semua bahan isi, lalu aduk rata dan saring.
Penyelesaian:
1. Ambil kulit pie dan tambahkan bahan isian.
2. Panggang dengan suhu 180 derajat Celsius selama 45 menit.
3. Angkat dan dinginkan. Setelah itu, lepaskan dari cetakan. Sajikan
3. Salad Buah
Bahan:
1 buah apel
1 buah kiwi
1 buah naga merah
10 buah anggur
10 buah stroberi
Topping:
50 gr keju cheddar, parut
Bahan vla:
100 gr mayonnaise
100 ml yogurt cream plain
100 ml susu kental manis
Cara membuat:
1. Potong-potong buah sesuai selera dan sisihkan.
2. Vla: siapkan wadah, kemudian campur semua bahan vla, lalu aduk rata. Kemudian koreksi rasa dan sisihkan.
3. Penyajian: campurkan potongan buah dengan vla. Setelah itu, tambahkan keju parut.
4. Sajikan.
Untuk resep lainnya, klik halaman selanjutnya ya, Bunda.
Simak juga video resep kue lekker:
"Snack" - Google Berita
February 25, 2021 at 08:41PM
https://ift.tt/2NFllBB
5 Resep Snack Manis yang Cocok untuk Jualan - Haibunda
"Snack" - Google Berita
https://ift.tt/2MXuD8x
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "5 Resep Snack Manis yang Cocok untuk Jualan - Haibunda"
Posting Komentar